Der Diesel-/Gas-Pasteurisierer HEAT 3000 ist für die Hochleistungspasteurisierung verschiedener Flüssigkeiten vor dem Abfüllprozess konzipiert. Die Flüssigkeit durchläuft ein integriertes spiralförmiges Rohrsystem, das von heißem Wasser umgeben ist. Die Wärme des Wassers bringt die Flüssigkeit auf die erforderliche Temperatur und eliminiert schädliche Mikroorganismen.

Kapazität
Pasteurisierleistung: 2500–3000 L pro Stunde bei 80 °C (176 °F). Ideal für industrielle Anwendungen mit hoher Nachfrage.

Energieeffizienz
Unser integriertes Energiesparsystem reduziert den Energieverbrauch für die Erwärmung um bis zu 15–20 %, was zu niedrigen Betriebskosten führt. Berechnungen zeigen, dass die Pasteurisierung von 1 Liter Flüssigkeit nur etwa 2 Euro-Cent kostet. Die Heizkammern sind mit einer speziellen wärmeisolierenden Beschichtung versehen, die die Temperatur länger hält und die Heizleistung weiter verbessert.

Kompaktes und effizientes Kesseldesign
Die integrierte Spirale im Kessel macht einen externen Wärmetauscher überflüssig. Dies spart nicht nur Platz, sondern minimiert auch Wärmeverluste während der Wasserzirkulation.

Fortschrittliche Steuerung
Der Pasteurisierer ist mit einem digitalen Thermostat ausgestattet, der eine automatische und präzise Kontrolle der Wassertemperatur ermöglicht. Die Temperatur des Safts kann einfach über das digitale Display angepasst werden, was Flexibilität bei der Einstellung der Abfülltemperatur bietet.

Vielseitige Verwendung
Geeignet für das Erhitzen einer Vielzahl von Flüssigkeiten, einschließlich viskoser und nicht viskoser Produkte: Saft, Püree, Wein, Brühe, Milch und mehr. Der Pasteurisierer kann Temperaturen von bis zu 100 °C (212 °F) erreichen, was Flexibilität für verschiedene Pasteurisierungsprozesse bietet.

Zuverlässige deutsche Komponenten
Der Pasteurisierer verfügt über leistungsstarke 245 kW Diesel- oder Gasbrenner von GIERSCH (Deutschland), die eine starke und gleichmäßige Erwärmung gewährleisten. Die Heizleistung beträgt 110 kW.

Trockenlaufschutz
Das integrierte Trockenlaufschutzsystem schützt die Ausrüstung, indem es verhindert, dass sie ohne Flüssigkeit betrieben wird, und sorgt so für einen sicheren und zuverlässigen Betrieb.

Automatisches Entlüftungssystem
Zur Verbesserung der Produktqualität und der Haltbarkeit verfügt der Pasteurisierer über ein automatisches Entlüftungssystem, das Luft aus der Flüssigkeit entfernt, bevor sie erhitzt wird. Dies reduziert die Oxidation und verbessert die Produktkonsistenz.

Nahtlose Integration mit Bag-in-Box-Abfüllern
Der Pasteurisierer kann direkt an unsere Bag-in-Box-Abfüllmaschinen angeschlossen werden, was einen sicheren und einfachen Betrieb ohne Flüssigkeitsüberlauf gewährleistet.

Einfache Reinigung
Der HEAT 3000 unterstützt CIP (Clean-in-Place) Reinigung und verfügt über ein Design, das eine vollständige Produktentfernung vor dem Chargenwechsel ermöglicht – für optimale Hygiene und Produktqualität.

Brennstoffoptionen
Die Maschine kann je nach Kundenwunsch entweder mit Diesel oder Gas betrieben werden.

Interessieren Sie sich für einen Pasteurisierer mit geringerer Leistung? Sehen Sie sich den HEAT 1000 an.