Wir legen bei jedem Schritt der Kernobstverarbeitung Wert auf Qualität und Innovation, um die Erhaltung ihrer natürlichen Eigenschaften zu gewährleisten. Mit dem Schwerpunkt auf Äpfeln, Birnen, Quitten und anderen Früchten stellen wir die Erhaltung ihrer natürlichen Eigenschaften sicher. Unsere Verarbeitungstechnologie garantiert sichere, stabile und verlockende Kernobstsäfte und -pürees.
In der Vorbereitungsphase stellen unsere Maschinen sicher, dass die Früchte für die Saftextraktion angemessen vorbereitet werden. Der Mülltonnenkipper UNLOADER 800 entlädt effizient Früchte aus Palettenkisten, während das Sortierband die Produkte sorgfältig sortiert und trocknet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte weiterverarbeitet werden.
Anschließend werden die Früchte in der Obst- und Gemüsewaschmaschine AQUA 3000 schonend gewaschen und gereinigt, wobei ihre Unversehrtheit erhalten bleibt. Die Obst- und Gemüsewaschmaschine mit Wasch- und Mahlwerk AQUAMILL oder die Obst- und Gemüsewaschmaschine mit Wasch- und Mahlwerk MAXIMILL 1000-3000 führt dann das Waschen und Mahlen in einer Wasch- und Mahlanlage durch und verwandelt die Früchte in eine Maische, die zum Pressen bereit ist.
Unsere Bandpressen POWERPRESS 400-800-1200-1500-3000 eignen sich hervorragend zum Pressen der Fruchtmasse und zur effektiven Saftgewinnung. Die verbleibende Maische wird mithilfe des Schneckenförderers für Pressmaische nahtlos transportiert, wodurch der Abfall minimiert wird.
Um Gleichmäßigkeit und Qualität zu gewährleisten, reduziert der Saft-Homogenisierer die Substanzen im Saft auf winzige Partikel und verteilt sie gleichmäßig in der Flüssigkeit. Anschließend wird der Saft im elektrischen Pasteurisierer ECO HEAT oder in Diesel-/Gas-Pasteurisierern pasteurisiert, wodurch die Sicherheit gewährleistet und die Haltbarkeit verlängert wird.
Schließlich füllt unser automatischer Bag-in-Box-Abfüller AUTOFLOW Flüssigkeiten effizient in Bag-in-Box- und Standbeutelverpackungen ab, während der manuelle Flaschenfüller GRAVITY Optionen für die Flaschenabfüllung bietet.
Diese Maschinenlinie für die Verarbeitung von Kernobst sorgt für hervorragende Ergebnisse und ermöglicht es Unternehmen, erstklassige Fruchtsäfte und -pürees anzubieten.