ProFruit Machinery™ produziert Anlagen für die Obst-, Beeren- und Gemüseverarbeitung. Wir bieten verschiedene auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Produktlinien, kundenspezifische Einzelanfertigungen sowie die Entwicklung kompletter Verarbeitungsanlagen an.
Industrielle Kirschentsteinmaschine CHERRYPITTER
Industrielle Kirschentsteinmaschine CHERRYPITTER
Die CHERRYPITTER ist für professionelle Obstverarbeitungsbetriebe konzipiert, bei denen Präzision und Produktqualität entscheidend sind. Die Maschine arbeitet mit einem Hochgeschwindigkeits-„Multi-Punch“-System. Die Kirschen werden automatisch in spezielle Aufnahmen positioniert, während 10 hochpräzise Nadeln in einer synchronisierten Bewegung die Steine gleichzeitig entfernen – für einen gleichmäßigen und effizienten Arbeitsablauf.
Leistung: bis zu 200 kg/h (abhängig von Fruchtgröße und Sorte)
Hauptmerkmale
• 10-fach Entsteinsystem für schnelle und präzise Verarbeitung
• Schonende Entsteinung erhält Fruchtform und Saftgehalt
• Präzise Zentrierung reduziert Fruchtverlust
• Austauschbare Formen für verschiedene Kirschgrößen und -sorten
• Separater Kernaustrag für sauberes Endprodukt
Technische Vorteile
• Stabile Bauweise mit verstellbaren Stellfüßen für präzisen Betrieb
• Offene Konstruktion für einfache und schnelle Reinigung
• Frequenzgeregelter Antrieb für flexible Prozessanpassung
• Edelstahl- und lebensmitteltaugliche Materialien für hygienischen Einsatz
Anwendungen
• Saft- und Marmeladenproduktion – Vorbereitung von entsteinten Früchten für Pressen oder Weiterverarbeitung
• Konservierung und Tiefkühlung – ganze, formstabile Früchte für den Einzelhandel
• Brennereien – Entfernen der Kerne vor der Fermentation zur Vermeidung von Bitterstoffen
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