Unsere fortschrittliche Wärmepumpentechnologie bietet ein schonendes, effizientes und hochgradig kontrollierbares Trocknungsumfeld – ideal für die Herstellung von Trockenfrüchten, Gemüse, Kräutern und mehr in Premiumqualität. Durch den Einsatz eines geschlossenen Kreislaufsystems zur Rückgewinnung von Wärme reduziert der DRYFRUIT-Trockner den Energieverbrauch erheblich, während die natürliche Farbe, das Aroma und die wertvollen Nährstoffe Ihrer Produkte erhalten bleiben.

Wir bieten eine vollständige Palette von DRYFRUIT-Modellen an – von gewerblichen Einheiten für kleine Unternehmen bis hin zu großen industriellen Wärmepumpentrocknern, die für die Produktion im großen Maßstab ausgelegt sind.

Hauptvorteile:

• Überlegene Qualitätsbewahrung – das Trocknen bei niedrigen und mittleren Temperaturen (20–80 °C) ist schonend zu Ihren Produkten, verhindert Oberflächenhärtung und minimiert den Verlust von Vitaminen, Farbe und Geschmack.
• Enorme Energieeinsparungen – unser Wärmepumpen-System im geschlossenen Kreislauf recycelt und nutzt die Energie aus dem Trocknungsprozess wieder, bis zu 75 % weniger Strom verbrauchend als herkömmliche elektrische Trockner, was zu erheblichen Einsparungen bei den Betriebskosten führt.
• Hygienisch und frei von Verunreinigungen – die versiegelte Trocknungskammer schützt Ihr Produkt vor Staub, Insekten und Verunreinigungen von außen und gewährleistet ein sauberes und hygienisches Endprodukt.
• Präzise Steuerung – ein intelligentes, benutzerfreundliches Touchscreen-PLC-System ermöglicht die präzise Kontrolle von Temperatur und Feuchtigkeit.
• Vielseitig & Mehrzweck – ideal für eine breite Palette von Produkten: Trocknen von Früchten (Äpfeln, Mangos, Beeren), Gemüse, Kräutern, Gewürzen, Fleisch und mehr.
• Umweltfreundlich – es wird keine Abwärme oder Emissionen in die Atmosphäre abgegeben, was sie zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.

Der Arbeitsprozess:

Der DRYFRUIT arbeitet wie ein Luftentfeuchter in einer geschlossenen, isolierten Kammer.

1. Verdampfung – die Wärmepumpe erzeugt warme, trockene Luft, die über das Produkt auf Gestellen zirkuliert und so die Feuchtigkeit verdampfen lässt.
2. Entfeuchtung – die feuchte Luft wird anschließend zurück durch den Verdampfer der Wärmepumpe geleitet, wo sie abgekühlt wird, wodurch das Wasser kondensiert und abgeleitet wird.
3. Wärmerückgewinnung – die während des Kondensationsprozesses gewonnene Energie wird wiederverwendet, um zu erwärmen die nun trockene Luft, die dann zurück in die Kammer geleitet wird, um den Zyklus fortzusetzen.

Egal, ob Sie ein wachsendes Unternehmen oder ein großindustrieller Verarbeiter sind – ProFruit Machinery hat eine DRYFRUIT-Lösung für Sie.

Suchen Sie eine Gefriertrocknungslösung? Sehen Sie sich unsere kommerziellen und industriellen Gefriertrockner an.